Audio: Damian Zuddas, Abogado previsionalista. El gobierno nacional dio marcha atrás con lo que tenía pensado y terminó manteniendo la ley de movilidad jubilatoria del gobierno anterior con la promesa de crear una nueva a partir de el mes de abril
HOY COCINAMOS "PEPAS DE MEMBRILLO"
Receta fácil para acompañar el mate y hacerla con los chicos
Columnistas 09/09/2020 Lucas BruscagliaPEPAS DE MEMBRILLO Y BATATA
INGREDIENTES:
*500 GRS DE HARINA 0000
*100 GRS DE AZUCAR IMPALPABLE
*1 CDITA DE POLVO PARA HORNEAR
*200GRS DE MANTECA BLANDA
*2 HUEVOS
*150GRS DE DULCE DE MEMBRILLO
*150GRS DE DULCE DE BATATA
PROCEDIMIENTO:
EN UN BOL COLOCAR LA HARINA, EL POLVO PARA HORNEAR Y EL AZÚCAR IMPALPABLE, FORMAR UNA CORONA.
EN EL CENTRO INCORPORAR LOS HUEVOS Y LA MANTECA BLANDA.
UNIR TODOS LOS INGREDIENTES, HASTA FORMAR UNA MASA HOMOGÉNEA
REALIZAR UN CILINDRO EN LA MESADA, AYUDANDO CON UN POCO DE HARINA PARA ESPOLVOREAR Y NO SE PEGUE LA MASA LA MESADA.
MEDIDAS APROXIMADAS DEL CILINDRO, 4CM DE DIÁMETRO. CORTAR RODAJAS DE 1.5 DE ANCHO.
DISPONER LAS GALLETAS EN UNA PLACA, ESPOLVOREADA CON HARINA, CON LOS DEDOS PRESIONARLAS EN EL CENTRO, FORMAR UN ORIFICIO SIN LLEGAR A PERFORAR LA MASA.
PISAR EL DULCE DE MEMBRILLO Y EL DULCE DE BATATA POR SEPARADOS, CON UNAS CUCHARADAS DE AGUA CALIENTE PARA QUE SEA MAS FÁCIL, COLOCAR EN EL CENTRO DE LAS GALLETAS.
ARMADAS LAS GALLETAS, LLEVAR A UN HORNO PRE CALENTADO POR 15 MINUTOS HASTA QUE EMPIECEN A DORAR.
RETIRA DEL HORNO, DEJAR ENFRIAR Y SERVIR.
SE PUEDEN CONSERVAR HASTA 10 DÍAS, EN UN LUGAR CERRADO Y SECO.
Por inclemencias climáticas, la tercera fecha de la Liga Totorense sólo tiene un partido jugado, todos los demás fueron suspendidos.
ACEITEROS AVANZA CON EL PROYECTO DE SALUD Y CAMINA HACIA LA ATENCIÓN DE ALTA COMPLEJIDAD EN EL CENTRO MÉDICO
Daniel Succi contó que se está buscando un arquitecto para comenzar el proyecto de ampliación del Centro Médico 29 de Octubre y convertirlo en el futuro en un Sanatorio. “Mi sueño es que la familia aceitera se cure en la ciudad”, dijo.
Aquellos interesados podrán acercarse los martes y jueves, de 9 a 12hs, al Centro Cultural de la ciudad de San Lorenzo.
Audio: Hugo Santillan, capitán de navío de la armada argentina. El capitán de Navío Santillan formó parte del equipo que organizó el Operativo Rosario, con el que se recuperaron las Malvinas en tres horas y media y además estuvo en el teatro de operaciones durante el conflicto, habló en la 93.5 sobre la charla que dará este Jueves en el Comolejo Museologoco de la ciudad de San Lorenzo.
PROHIBEN A LOS CAMIONES ESTACIONAR EN LA BANQUINA DE LA RP91 EN VILLA LA RIBERA
Audio: Carlos Torres, secretario de la APSV. Desde la agencia de seguridad vial de Santa Fe se tomó la decisión de prohibir la detención de camiones sobre la banquina de la RP91 en Villa La Ribera para prevenir accidentes de tránsito. Carlos Torres es el funcionario que dio la orden y justificó sus motivos por la 93.5