Nuestra chef profesional Silvana López nos enseña a cocinar rápido, barato y fácil, mada para una de las comidas preferidas de la familia. AUDIO: Silvana López, chef profesional
Columnistas 13/11/2020
Lucas Bruscaglia
PIZZA A LA PIEDRA
RINDE 4 PIZZAS
INGREDIENTES
700G DE HARINA 0000
30G DE LEVADURA FRESCA
3 CUCHARADAS SOPERAS DE GRASA DE PELLA
1 CUCHARADA DE AZUCAR
1 CUCHARADA DE ASAL GRUESA
400 CC DE AGUA
PROCEDIMIENTO
TAMIZAR LA HARINA.
ENTIBIAR EL AGUA, DISOLVER LA LEVADURA Y EL AZUCAR, EN EL AGUA TIBIA. RESERVAR EN UN
LUGAR CALIDO.
HARMAR UNA CORONA CON LA HARINA Y POR FUERA LA SAL, AGRAGAR EN EL CENTRO, LA
MEZCLA DE AGUA, LEVADURA Y AZUCAR, Y LA GRASA POMADA. TRABAJAR LA MASA INTEGRANDO
TODO HASTA FORMAR UN BOLLO LISO Y HOMOGENEO.
CORTAR EN 4 BOLLOS Y DEJAR REPOSAR TAPADO EN UN LUGAR CALIDO HASTA QUE DUPLIQUE
SU VOLUMEN.
ESTIRAR CON PALOTE HASTA LOGRAR UN GROSOR DE 3 A 4 MM, COCINAR EN EL PISO DEL HORNO
170°/ 180° CON TODOS LOS INGREDIENTES QUE SE DESEE.
Audio: Dr. Germán Candini, abogado especializado en derecho laboral. El doctor Germán Candini explicó por la 93.5 la diferencia entre día laborable y día feriado. Cuándo corresponde abonar doble jornada y cuando se paga como día normal. El empleador también puede decir si se trabaja o no.
Audio: Diana Bonifacio, médica veterinaria. Diana Bonifacio, veterinaria, Dra de mascotas de la 93.5, explica que medidas tomar de forma preventiva para cuidar a nuestras mascotas y evitar a futuro grandes gastos de dinero debidos a alguna enfermedad que requiera un tratamiento muy costoso. Se trata de prestar atención a pequeñas situaciones que además de darle una mejor calidad de vida a ellas, cuida nuestro bolsillo de manera importante.
Audio: Diana Bonifacio, médica veterinaria. Un perro comunitario, que vivía en la terminal de colectivos de Casilda, logró subirse a un colectivo que se dirigía a la ciudad de Rosario y según testigos, se bajó en Pellegrini y Avellaneda. Diana Bonifacio habló por la 93.5 sobre la campaña que montaron los vecinos de Casilda para que regrese.
Audio: Damian Zuddas, Abogado previsionalista. El gobierno nacional dio marcha atrás con lo que tenía pensado y terminó manteniendo la ley de movilidad jubilatoria del gobierno anterior con la promesa de crear una nueva a partir de el mes de abril
Audio: Mariana Casella, Abogada especialista en derecho provisional. El gobierno nacional estableció un aumento para jubilados y pensionados nacionales y al mismo tiempo impuso que el pago se haga efectivo en dos. La abogada Mariana Casella explicó por la 93.5 cómo será el pago de los haberes.
Audio: Diana Bonifacio, médica veterinaria. “Ellos saben cuando estamos contentos o estamos tristes. Viven por nosotros. Nosotros somos su mundo” dijo Diana Bonifacio en la 93.5 al referirse a las mascotas. La vida de nuestros perros depende totalmente de nosotros y la manera de comunicarnos con ellos es central en su existencia.
Audio: Alejandro Bonalumi, periodista especializado en economía. El alto impacto de los impuestos dispara los precios a valores que se ubican entre los más caros del mundo. Tal es así, que muchos argentinos viajan a países limítrofes a realizar compras. El periodista especializado en economía ALEJANDRO BONALUMI analizó por la 93.5 este fenómeno qué se repite en nuestro país y afecta gravemente a la economía.
La sexta fecha había sido suspendida el fin de semana pasado por el mal tiempo en la región.
Audio: Alejandro Bonalumi, periodista especializado en economía. El alto impacto de los impuestos dispara los precios a valores que se ubican entre los más caros del mundo. Tal es así, que muchos argentinos viajan a países limítrofes a realizar compras. El periodista especializado en economía ALEJANDRO BONALUMI analizó por la 93.5 este fenómeno qué se repite en nuestro país y afecta gravemente a la economía.
Audio: Juan Manuel De Grandis. Concejal de Puerto Gral. San Martín. El concejal Juan Manuel De Grandis, contó por la 93.5 de la importancia de este nuevo recorrido que se habilitó debido a la gran cantidad de camiones que llegan por la temporada de cosecha y pidió porque los vecinos pueden tener este nuevo servicio de manera permanente y no sólo temporaria.
Audio: Diana Bonifacio, médica veterinaria. Un perro comunitario, que vivía en la terminal de colectivos de Casilda, logró subirse a un colectivo que se dirigía a la ciudad de Rosario y según testigos, se bajó en Pellegrini y Avellaneda. Diana Bonifacio habló por la 93.5 sobre la campaña que montaron los vecinos de Casilda para que regrese.
El Rede busca su segundo triunfo al hilo en la Superliga.
