Tras las dudas sobre el INDEC, se conoció el primer índice de inflación de 2026

La inflación de enero fue del 2,9% y estuvo fuertemente impulsada por el aumento en el rubro de Alimentos y bebidas no alcohólicas, en particular por las subas en frutas y verduras, según la medición del GBA. El caso más llamativo fue el del tomate, que registró un salto inédito del 92,6%. Le siguieron la naranja, con un alza del 30,1%; la papa, que avanzó 29,6%; la lechuga, con un incremento del 21,1%; y la manzana, que subió 18,6%.
Actualidad10 de febrero de 2026Thomas DortoneThomas Dortone

En contraste, algunos alimentos mostraron bajas de precios durante el mes, aunque con un impacto limitado en la canasta. La banana encabezó las caídas, con un retroceso del 8,2%, seguida por la batata (−2,1%) y los huevos de gallina (−2,4%). También registraron descensos menores la cebolla (−0,6%) y la harina de trigo común (−0,4%). Sin embargo, estas reducciones puntuales no lograron compensar las fuertes subas en frutas y verduras —en especial el tomate, la papa y la naranja—, que terminaron empujando al alza al rubro con mayor incidencia en el índice general.

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El dato de enero se calculó nuevamente sobre la base de la canasta de bienes y servicios de 2004/05, en un contexto de cuestionamientos tras la salida de Marco Lavagna del INDEC y la decisión del Ministerio de Economía de postergar la implementación del nuevo Índice de Precios al Consumidor (IPC), que debía comenzar a aplicarse este mes.

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