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title: "Los productores de leche cobran hasta 20% menos en dólares que el año pasado"
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description: "Por la devaluación y la caída del consumo, los tamberos cobran hasta 20% menos en dólares por su leche"
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date_published: "2025-09-14T13:02:00-03:00"
date_modified: "2025-09-13T19:06:27-03:00"
tags:
  - "Crisis lactea"
  - "Producción lactea"
author_name: "Thomas Dortone"
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author_bio: "Comunicador y artista, con una mirada amplia que abarca desde la actualidad hasta la farándula."
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category_name: "Actualidad"
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# Los productores de leche cobran hasta 20% menos en dólares que el año pasado

En agosto, el precio promedio que recibieron los productores fue de $473,74 por litro, apenas un 0,1% más que en julio, frente a una inflación del 1,9%. Medido en dólares, equivale a 35 centavos, lejos de los 40 centavos que se pagaban hace dos meses y de los casi 45 de un año atrás. Así, los ingresos del sector retrocedieron 10% en el último bimestre y 20% en comparación interanual.

![istockphoto-515910053-612x612](/download/multimedia.normal.9161b6e23d15c3ab.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

La situación preocupa porque cerca del 70% de los insumos de un tambo —desde alimentación hasta productos veterinarios— están dolarizados. Con un litro de leche hoy se compran 1,9 kilos de maíz, cuando antes se llegaba a 2,5. Aunque la producción crece y podría superar los 11.600 millones de litros este año, el mercado interno no logra absorber la oferta y el sector apunta a la exportación como salida.

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