HOY COCINAMOS "GALLETAS CRACKERS DE SEMILLAS"

Nuestra chef profesional Silvana López nos enseña a cocinar rápido, barato y fácil, "GALLETAS CRACKERS DE SEMILLAS". AUDIO: Silvana López, chef profesional

Columnistas Por: Lucas Bruscaglia 26 de abril de 2021

GALLETAS CRACKERS DE SEMILLAS

GALLETAS CRACKERS DE SEMILLAS

INGREDIENTES:
*HARINA 600 G
*YEMAS 6 U.
*AGUA 200 G
*ACEITE DE OLIVA 50 CC
*MIX DE SEMILLAS 150 G
*SAL 1 CDITA

PREPARACION:
COLOCAR EN UN BOL LAS YEMAS, EL AGUA Y EL ACEITE DE OLIVA Y MEZCLAR,
INCORPORAR TAMIZADA LA HARINA JUNTO CON LA SAL, Y POR ULTIMO AGREGAR LAS
SEMILLAS, MEZCLAR E INCORPORTAR TODO HASTA LOGRAR UNA MASA HOMOGENEA Y
LISA.
SI TENES PROCESADORA, COLOCÁ TODOS LOS INGREDIENTES JUNTOS Y PROCESA HASTA
OBTENER LA MASA.
ESTIRAR CON PALOTE LO MAS FINA QUE PUEDAS, LAS PODES HACER DE 2CM DE ANCHO X
15 CM DE LARGO, O LA FORMA Y TAMAÑO QUE PREFIERAS.
COLOCAR SOBRE UNA PLACA, LLEVAR A HORNO, PRECALENTADO Y HORNEAR A 180° POR
5 MINUTOS!
RECORDÁ QUE SON MUY FINAS, NO TE LAS OLVIDES EN EL HORNO….SE VAN A QUEMAR!!!
GUARDALAS EN TARROS HERMETICOS, BIEN CERRADOS, QUE CONSERVEN SU FRESCURA!

Te puede interesar

CÓMO SE DEFINE LA LIGA PROFESIONAL DE FUTBOL?

Qué equipos disputan la fase final? Cómo son los cruces? En qué cancha se juega cada partido? Qué pasa con los equipos que no clasificaron? Todo esto en un informe de Jonatan Faundez periodista deportivo de la 93.5

Liga-profesional-Futbol-ARG-DEF

SEIS CONSEJOS PARA GESTIONAR MEJOR TU TIEMPO

Gabriel Venturin, (@GABRIELVENTURINCOACH) coach internacional, desde España nos da 6 tips para gestionar mejor el tiempo. "Lo primero que hay que hacer es reconocer si tu tiempo está rindiendo o no; analizar si tus objetivos cotidianos se cumplen o no"

consejos 6

SEMANA FRIA E INESTABLE

La Pronosticadora Vanesa Balchunas, anuncióque esta semana tendrá un frente húmedo que mantendrá jornadas frías. A pesar de la nubes, y la falta de sol no se preveen lluvias.

frio-en-neuquenjpg